じっくり煮詰めたコク深い辛味ソースで仕上げ海老の旨味を包み込む、花閒王道の「海老のチリソース」。 料金：3,000円
フレッシュトマトの水分だけで仕上げた、海老の甘みが際立つ爽やかなチリソース。 料金：3,000円
複数のソースに梅干しとフレッシュレモンを合わせ、さわやかな酸味とコクが調和した奥深い味わい。 料金：2,400円
香り豊かなクレーム・ド・カシスと鎮江香酢が織りなす、フルーティーで深みのある黒酢豚。 料金：2,400円
花閒特製の”醤”に一晩漬け込み、2度焼きしながら旨味を閉じ込めジューシーに仕上げた自慢の一品。 料金：1,800円
たらば蟹とふかひれの濃厚な旨味が織りなす、深み極まる贅沢な味わい。 料金：2,800円
0.5mmの繊細な隙間が生む、職人技の極み。 軽やかに揚がる、こだわりの春巻き。 料金：400円
薬味と共に強火で一気に炒めあげる色鮮やかな野菜炒め。 素材を活かしたシンプルな塩味で。 料金：2,100円
旨味の小麦粉、軽やかな片栗粉、食べ応えの浮き粉の3種の粉を黄金比で合わせた衣で仕上げた海老のマヨネーズソース。 料金：3,000円
口どけなめらかで濃度な味わいが楽しめる自家製豆腐と甜面醤の甘辛さが絶妙。 熱々の石鍋で仕上げた石焼麻婆豆腐。 料金：2,500円
豆鼓・花椒・辣椒の三種の”醤”が織りなすすっきりとした辛味に、国産牛の旨味を砂鍋で閉じ込めた麻婆豆腐。 料金：2,500円
花閒自慢の叉焼に海鮮を合わせ、強火で一気に仕上げ旨味を閉じ込めた五目炒飯。 料金：2,400円
甘みが特徴の「南杏」とコクが特徴の「北杏」の2種をブレンドした口どけなめらかなプレミアム杏仁豆腐。 料金：1,200円
一皿ごとに広がる本格広東料理の味わいを堪能。 ハーフサイズもご用意しておりますのでご夫婦などの少人数利用にも最適。
※料金は税金まで含んだ総額を表示しております。 ※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。
「新浦安駅から直結徒歩1分」の好立地。
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※キャンセル料につきましては以下の通りでございます。宿泊日7日前～2日前までのキャンセル：宿泊料金の10％宿泊日前日のキャンセル：宿泊料金の20％宿泊日当日のキャンセル：宿泊料金の80％不泊の場合：宿泊料金の100％
