五感で味わう、
東京ベイエリアを一望できる
鉄板焼レストラン
五感で味わうライブレストラン、
ホテル最上階から
東京ベイエリアを一望する店内で、
目の前のシェフとの会話を楽しみながら、
上質な和牛や魚介をご堪能いただける
鉄板焼レストラン。
国産牛フィレとフォアグラのロッシーニ風や鮑の鉄板焼きなど、贅沢食材を堪能できるクリスマス期間の特別コース
期間 12月1日(月)~ 12月25日(木)
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■野菜のクリームスープ
■鮑の鉄板焼 ヴェルモット酒風味のクリームソース
■菜園風サラダ
■国産牛フィレステーキ フォアグラソテー ロッシーニ風
■季節の焼き野菜添え トリュフソース
■2種のパン
■鉄板焼きデザート
フォンダンショコラ リンゴのコンポート バニラアイス ベリーソース
■コーヒー 又は 紅茶
料金 16,000円
期間:9月1日(月)~11月30日(日)
■オードブルプレート
■本日のスープ
■イセエビのポワレ 濃厚な海老のソース
パートブリック焼き シガール仕立て 柿風味のビネグレット
■菜園風サラダ
■国産牛フィレステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
期間:12月1日(月)~3月1日(日)
■オードブルプレート
■本日のスープ
■イセエビのポワレ 濃厚な海老のソース
イセエビと野菜のフリカッセ仕立て
■菜園風サラダ
■国産牛フィレステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 9,700円
【平日限定会員特典】
オリジナルカクテル付
※1/1(木)~1/4(日)は除外日となります。
期間:9月1日(月)~11月30日(日)
■オードブルプレート
■本日のスープ
■イセエビのポワレ 濃厚な海老のソース
パートブリック焼き シガール仕立て 柿風味のビネグレット
■菜園風サラダ
■特選和牛サーロインステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
期間:12月1日(月)~3月1日(日)
■オードブルプレート
■本日のスープ
■イセエビのポワレ 濃厚な海老のソース
イセエビと野菜のフリカッセ仕立て
■菜園風サラダ
■特選和牛サーロインステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 12,200円
【平日限定会員特典】
オリジナルカクテル付
※1/1(木)~1/4(日)は除外日となります。
期間:9月1日(月)~11月30日(日)
■オードブルプレート
■本日のスープ
■北海道産帆立貝柱と鮮魚の鉄板焼き 季節の焼き野菜
マッシュルームのクリームソース タプナード添え
■菜園風サラダ
■国産牛フィレステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
期間:12月1日(月)~3月1日(日)
■オードブルプレート
■本日のスープ
■鮮魚と帆立貝柱の鉄板焼き
法蓮草のクリームソース
■菜園風サラダ
■国産牛フィレステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 8,000円
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
期間:9月1日(月)~11月30日(日)
■オードブルプレート
■本日のスープ
■鮮魚の鉄板焼き 季節の焼き野菜 牛蒡のブルーテ
焦しバターの香り
■菜園風サラダ
■国産牛フィレステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
期間:12月1日(月)~3月1日(日)
■オードブルプレート
■本日のスープ
■鮮魚の鉄板焼き 季節の焼き野菜
味噌風味のマスタードソース
■菜園風サラダ
■国産牛フィレステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 7,000円
※12/15(月)~1/4(日)は除外日となります。
■オードブルプレート
■本日のスープ
■菜園風サラダ
■オマール海老と帆立の鉄板焼き
■超特選 米沢牛サーロインステーキ
■ガーリックライスまたは御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
料金 14,000円
※1/1(木)~1/4(日)は除外日となります。
■オードブルプレート
■本日のスープ
■菜園風サラダ
■季節の焼き野菜
■特選和牛サーロインステーキ
*プラス2,000円で特選和牛フィレに変更できます。
■ガーリックライスまたは御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
料金 10,000円
※1/1(木)~1/4(日)は除外日となります。
オプションメニュー
・アニバーサリープレート
※メッセージチョコプレート付き
・ミルキーのキュートなギフトタオル
・千歳飴
・フォトサービス
期間 9/1(月)~11/30(日)
料金 3,900円
※オプションのみでの販売はございません
お料理とあわせてご利用ください
※3日前18:00までのご予約制
厳選した季節の食材とブランド和牛をお楽しみいただける期間限定のおすすめコース。
ひと足早く訪れる贅沢なクリスマスのひとときを、最上階の夜景とともに・・・
期間 12月1日(月)~ 12月19日(金)
■アミューズ・ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■フォアグラソテー 柿ソース
■活オマールエビ 鉄板焼き ローズマリー風味のクリームソース
■山形県産 米沢牛サーロインステーキ 又は 北海道産 ふらの和牛フィレステーキ
季節の焼き野菜添え 赤ワインソース
■2種のパン
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 25,000円
聖なる夜にお楽しみ頂く4日間限定の特別コース
帆立貝柱のポワレや平目の鉄板焼きなどの豪華な逸品と特選和牛サーロインをご用意。
煌めく夜景とともに美食のひとときを・・・
期間 12月20日(土)~ 12月23日(火)
■アミューズ
甘海老のタルタル仕立て キャビアと共に
■聖夜の逸品
輝き 煌めきを一皿に
■帆立貝柱のポワレ 野菜のビネグレット
■オニオングラタンスープ
■平目の鉄板焼き ブールブランソース 柚子風味
■特選和牛サーロインステーキ 季節の焼き野菜添え
フォンドヴォー香るバルサミコソース
■2種のパン
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 24,000円
フォアグラ、オマールエビ、特選和牛のフィレステーキと贅沢食材をご堪能いただくクリスマス限定特別コース
煌めく夜景とともに大切な方と美食のひとときを・・・
期間 12月20日(土)~ 12月25日(木)
■アミューズ
甘海老のタルタル仕立て キャビアと共に
■聖夜の逸品
輝き 煌めきを一皿に
■フォアグラと林檎のソテー クランベリーソース
■オニオングラタンスープ
■活オマールエビの鉄板焼き ポルチーニ風味のクリームソース
■特選和牛フィレステーキ 季節の焼き野菜添え
トリュフソース
■2種のパン
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 28,000円
期間:9月1日(月)~11月30日(日)
■アミューズ・ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■松茸のロワイヤル仕立て
ズワイガニ 味噌風味焼き
■甘鯛の鉄板焼き 焼き茄子のクーリー 柿のベニエ
■季節の焼き野菜
■山形牛フィレステーキ
または
米沢牛サーロインステーキ
■米沢牛時雨煮茶漬け 香の物
または
御飯 味噌椀 香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
料金 24,000円
■アミューズ ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■活車海老と魚介の鉄板焼き
■季節の焼き野菜
■特選 和牛フィレ または サーロイン
■ガーリックライスまたは御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
料金 19,000円
【平日限定会員特典】
乾杯シャンパン付
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
■アミューズ ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■フォアグラソテー
■活車海老と魚介の鉄板焼き
■季節の焼き野菜
■特選 和牛フィレ または サーロイン
■ガーリックライスまたは御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
料金 23,000円
【平日限定会員特典】
乾杯シャンパン付
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
■アミューズ ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■鮮魚またはフォアグラの鉄板焼き(プラス1,000円)
■季節の焼き野菜
■特選 和牛フィレ または サーロイン
■ガーリックライスまたは御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
料金 16,000円
※12/15(月)~1/3(土)は除外日となります。
※2026年1月4日からご用意しております。
■アミューズ ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■活鮑
■季節の焼き野菜
■特選 和牛フィレ または サーロイン
■ガーリックライス または 御飯
味噌椀 と 香の物
■デザート
■コーヒー または 紅茶
料金 21,000円
【平日・日曜日限定会員特典】
ワンドリンク付
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
■アミューズ ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■活イセエビ(半身)
■季節の焼き野菜
■特選 和牛フィレ または サーロイン
■ガーリックライス または 御飯
味噌椀 と 香の物
■デザート
■コーヒー または 紅茶
料金 24,000円
【平日・日曜日限定会員特典】
ワンドリンク付
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
■アミューズ ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■フォアグラソテー
■活鮑の鉄板焼き
■季節の焼き野菜
■超特選 米沢牛サーロインステーキ
■ガーリックライス または 御飯
味噌椀 と 香の物
■デザート
■コーヒー または 紅茶
料金 26,000円
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
■アミューズ ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■フォアグラソテー
■活イセエビの鉄板焼き(半身)
■季節の焼き野菜
■超特選 米沢牛サーロインステーキ
■ガーリックライス または 御飯
味噌椀 と 香の物
■デザート
■コーヒー または 紅茶
料金 29,000円
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
オプションメニュー
・アニバーサリープレート
※メッセージチョコプレート付き
・ミルキーのキュートなギフトタオル
・千歳飴
・フォトサービス
期間 9/1(月)~11/30(日)
料金 3,900円
※オプションのみでの販売はございません
お料理とあわせてご利用ください
※3日前18:00までのご予約制
国産牛フィレとフォアグラのロッシーニ風や鮑の鉄板焼きなど、贅沢食材を堪能できるクリスマス期間の特別コース
期間 12月1日(月)~ 12月25日(木)
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■野菜のクリームスープ
■鮑の鉄板焼 ヴェルモット酒風味のクリームソース
■菜園風サラダ
■国産牛フィレステーキ フォアグラソテー ロッシーニ風
■季節の焼き野菜添え トリュフソース
■2種のパン
■鉄板焼きデザート
フォンダンショコラ リンゴのコンポート バニラアイス ベリーソース
■コーヒー 又は 紅茶
料金 16,000円
厳選した季節の食材とブランド和牛をお楽しみいただける期間限定のおすすめコース。
ひと足早く訪れる贅沢なクリスマスのひとときを、最上階の夜景とともに・・・
期間 12月1日(月)~ 12月19日(金)
■アミューズ・ブーシュ
一口のお愉しみ
■季節の逸品
彩り素材 始まりの一皿
■本日のスープ
■フォアグラソテー 柿ソース
■活オマールエビ 鉄板焼き ローズマリー風味のクリームソース
■山形県産 米沢牛サーロインステーキ 又は 北海道産 ふらの和牛フィレステーキ
季節の焼き野菜添え 赤ワインソース
■2種のパン
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 25,000円
聖なる夜にお楽しみ頂く4日間限定の特別コース
帆立貝柱のポワレや平目の鉄板焼きなどの豪華な逸品と特選和牛サーロインをご用意。
煌めく夜景とともに美食のひとときを・・・
期間 12月20日(土)~ 12月23日(火)
■アミューズ
甘海老のタルタル仕立て キャビアと共に
■聖夜の逸品
輝き 煌めきを一皿に
■帆立貝柱のポワレ 野菜のビネグレット
■オニオングラタンスープ
■平目の鉄板焼き ブールブランソース 柚子風味
■特選和牛サーロインステーキ 季節の焼き野菜添え
フォンドヴォー香るバルサミコソース
■2種のパン
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 24,000円
フォアグラ、オマールエビ、特選和牛のフィレステーキと贅沢食材をご堪能いただくクリスマス限定特別コース
煌めく夜景とともに大切な方と美食のひとときを・・・
期間 12月20日(土)~ 12月25日(木)
■アミューズ
甘海老のタルタル仕立て キャビアと共に
■聖夜の逸品
輝き 煌めきを一皿に
■フォアグラと林檎のソテー クランベリーソース
■オニオングラタンスープ
■活オマールエビの鉄板焼き ポルチーニ風味のクリームソース
■特選和牛フィレステーキ 季節の焼き野菜添え
トリュフソース
■2種のパン
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 28,000円
厳選した食材をお楽しみ頂ける期間限定コース。
新年のはじまりにふさわしい贅沢を最上階の景色とともに…
期間 2026年1月1日(木)~ 1月4日(日)
■新春の彩り前菜
■野菜のクリームスープ
■真鯛 帆立貝柱 鉄板焼 紅白ソース
■季節の焼き野菜
■国産牛フィレステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 13,000円
イセエビと帆立貝柱の鉄板焼きとともに超特選米沢牛のサーロインをお楽しみ頂ける期間限定コース。
豪華食材と最上階の景色で彩る新年のはじまりをお楽しみください。
期間 2026年1月1日(木)~ 1月4日(日)
■新春の彩り前菜
■コンソメスープ 紅白生麩
■イセエビ 帆立貝柱 鉄板焼き ヴァンブランソース トリュフの香り
■季節の焼き野菜
■超特選 米沢牛サーロインステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 15,000円
のどぐろと帆立貝柱の鉄板焼きとともに特選和牛サーロインステーキを味わう年末年始限定コース
期間 12月26日(金)~ 1月4日(日)
■アミューズ・ブーシュ
一口のお愉しみ
■至福の逸品
移り行く時を一皿に
■牛タンのコンフィ 冬野菜 ラビゴットソース
■のどぐろ 帆立貝柱 鉄板焼き
味噌風味のガーリックバターソース
■季節の焼き野菜
■特選和牛サーロインステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 24,000円
フォアグラソテーやイセエビの鉄板焼きとともに超特選和牛が贅沢に味わえる年末年始限定コース
期間 12月26日(金)~ 1月4日(日)
■アミューズ・ブーシュ
一口のお愉しみ
■至福の逸品
移り行く時を一皿に
■フォアグラソテー 根菜のブレゼ添え スープ仕立て
■活イセエビ 鉄板焼き トリュフ香るクリームソース
■季節の焼き野菜
■超特選 山形県産 米沢牛サーロインステーキ
または
特選和牛フィレステーキ
■ガーリックライス 又は 御飯
味噌椀と香の物
■デザート
■コーヒー 又は 紅茶
料金 28,000円
料金 8,400円~
※2名様~ご予約承ります
※3日前18:00までのご予約制となります。
※12/15(月)~1/4(日)は除外日となります。
料金 9,400円~
※2名様~ご予約承ります
※3日前18:00までのご予約制となります。
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
料金 11,100円~
※2名様~ご予約承ります
※3日前18:00までのご予約制となります。
※12/20(土)~12/25(木)、1/1(木)~1/4(日)は除外日となります。
料金 15,400円~
※2名様~ご予約承ります
※3日前18:00までのご予約制となります。
※12/20(土)~12/25(木)、1/1(木)~1/4(日)は除外日となります。
ディナーの後は夜景の見えるバーに移動
アニバーサリープレートとカクテルで特別な記念日を演出
料金 誕生石カクテル&アニバーサリープレート 5,800円
※別途 ディナーコース料金がかかります
※ご予約は2名様限定となります
※3日前18:00までのご予約制となります。
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
料金 27,800円~
※2名様~ご予約承ります
※3日前18:00までのご予約制となります。
※12/1(月)~1/4(日)は除外日となります。
料金 19,800円~
※2名様~ご予約承ります
※3日前18:00までのご予約制となります。
※12/15(月)~1/3(土)は除外日となります。
※2026年1月4日からご用意しております。
料金 22,800円
※2名様~ご予約承ります
※3日前18:00までのご予約制となります。
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
料金 23,150円
※2名様~ご予約承ります
※3日前18:00までのご予約制となります。
※割引対象外
※12/20(土)~1/4(日)は除外日となります。
オプションメニュー
・アニバーサリープレート
※メッセージチョコプレート付き
・ミルキーのキュートなギフトタオル
・千歳飴
・フォトサービス
期間 9/1(月)~11/30(日)
料金 3,900円
※オプションのみでの販売はございません
お料理とあわせてご利用ください
※3日前18:00までのご予約制
8月11日(金)~8月16日(水)は祝日料金となります
※料金は税金まで含んだ総額を表示しております。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。